Παν. Χατζόπουλου & Ωρίωνος, Χαλκίδα

Γενική άποψη από street View (2014)

Λεπτομέρεια όψης από street View (2014)

Επιγραφή με τον χρόνο ανέγερσης από street View (2014)

 

Διεύθυνση : Παν. Χατζόπουλου & Ωρίωνος, Χαλκίδα

 

Επωνυμία :  παλιό μακαρονάδικο

 

Χρόνος Κατασκευής :  1922

 

Περιγραφή :

Είναι λιθόκτιστο με χονδρολαξευμένους δόμους κατώτερης ποιότητας σε όλες τις πλευρές του κτηρίου, Στις γωνιές, οι δρόμοι είναι λαξευτοί της ίδιας ποιότητας. Οι όψεις του είναι λιτές που έχουν τοξωτά ανώφλια, με απόλυτη συμμετρία στα ανοίγματα του α' ορόφου. Στο ισόγειο η συστοιχία των ανοιγμάτων που επαναλαμβάνονται με ψευδοανοίγματα. Τα παράθυρα είναι τοξωτά και πλαισιώνονται με κορνίζα από οπτόπλινθους. Στο ισόγειο, τον φωτισμό και αερισμό ενισχύουν κυκλικοί φεγγίτες, που πλαισιώνονται από τούβλα. Το κτίριο στεγάζει δίκλινη στέγη, το τελείωμα της οποίας τονίζει διπλή πλίνθινη κορνίζα που σχηματίζει τρίγωνο.

 

Ιστορικά Λαογραφικά στοιχεία :

Το 1903 οι Αδελφοί Παλαιολόγου έστησαν μια μικρή βιοτεχνία  ζυμαρικών με το όνομα "ΑΣΤΡΟ", που διέθετε ένα ζυμωτήριο και ένα πιεστήριο. Αργότερα, το όνομα της εταιρείας αλλάζει από "ΑΣΤΡΟ" σε "ΣΙΤΩ", από το ρήμα "σιτίζω",που σημαίνει δίνω τροφή, ταΐζω.

Το εργοστάσιο μακαρονοποιίας ''Σιτώ''  λειτούργησε ως αλευρόμυλος και εργοστάσιο μακαρονοποιίας από το 1940 με ιδιοκτήτη τον Νικόλαο Παλαιολόγο. Η λειτουργία του έχει σταματήσει εδώ και αρκετά χρόνια. Περιλαμβάνει σύνολο ισόγειων λιθόκτιστων κτισμάτων κεραμοσκεπών ή στεγασμένων με πλάκες ελλενίτ, με μεγάλους ενιαίους χώρους αποθήκευσης σίτου, έτοιμων παρασκευασμένων μακαρονιών.

Αποτελεί μαρτυρία της εξέλιξης της αρχιτεκτονικής των βιομηχανικών κτιρίων της εποχής του.

 

Χαρακτηρίστηκε ως ιστορικό διατηρητέο μνημείο που χρειάζεται ειδική κρατική προστασία με την απόφαση

 

Υπ. Πολιτισμού  ΥΑ ΥΠΠΟ/ΔΙΛΑΠ/Γ/3357/52520/13-10-1995, ΦΕΚ 946/Β/16-11-1995

Πηγές 

 

Υπ. Πολιτισμού  http://listedmonuments.culture.gr

Ιστοσελίδα 2ου Γυμνάσιου Χαλκίδας  http://local.e-history.gr